Anna Späth

rij K, boom 5
rij G' boom 1 

herkomst

In 1870 ‘ontdekt’ in Kodoszbeg in Hongarije en in cultuur gebracht door de Späth-kwekerij in Berlijn in 1874.

vruchtbeschrijving

grote, ronde tot ovale pruimen met een blauwrode tot violette pel.
Het vruchtvlees is stevig en geelgroen van kleur, zoet en sappig.


bloei
pluk
bewaartijd


september

gebruik

maximaal een week houdbaar.
dessertpruim, alsook te verwerken in de keuken.

bronnen

http://eigenwijzetuin.be/fruitbomen/pruimenbomen-prunus-domestica/
http://www.bongerdgrooteveen.nl/pruimen/Anna_Spath/Anna_Spath.php